"Somos la familia Ramírez Chavarría, orgullosamente herederos de una tradición cafetalera que nace en las montañas de San Ramón. Nuestra historia comenzó entre cafetales, creciendo de la mano de nuestros abuelos, “Pacito” y “Macita”, quienes nos enseñaron que el café no es solo un cultivo, sino una forma de vida.

La finca donde vivimos en nuestra niñez era conocida como “La Casa Vieja”. Más que un lugar, era el corazón de nuestra familia: ahí aprendimos el valor del trabajo, el respeto por la tierra y el amor por cada grano de café.

Y hoy, desde esa misma finca que vio crecer a generaciones de hombres y mujeres fuertes, cultivamos, procesamos y compartimos nuestro café con el mundo. Lo hacemos con el mismo compromiso de nuestros abuelos cuidando la biodiversidad de nuestros cafetales y ofrecer un café auténtico, lleno de historia y propósito.

Es ahí donde hace más de cinco años, decidimos honrar ese legado y dar vida a Cafetalera Casa Vieja, un proyecto que lleva en su nombre nuestra historia y nuestras raíces. Son décadas de tradición familiar las que respaldan cada taza."

Atte. Hnos Ramírez Chavarría